흑염소진액 알아보기

순이네흑염소가 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)을 두고 자주 받는 질문에 한 편씩 답한 글을 모았습니다. 한 포에 흑염소를 얼마나 넣는지, 함량 표시는 어떻게 읽는지, 국내산은 어떻게 확인하는지, 받은 뒤에 어떻게 보관하는지를 질문마다 따로 적었습니다.

• 흑염소진액 한 포에 흑염소가 얼마나 들어가나요?순이네 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)은 흑염소 지육 12kg 이상을 한 솥에 넣어 110ml 120포를 냅니다. 지육 무게를 포 수로 나누면 한 포는 지육 100g 이상을 넣고 달인 셈입니다.
• 흑염소 추출액 뜻: "추출액 81%"는 흑염소가 81%라는 말인가요?흑염소진액 라벨의 "흑염소 추출액 81%"는 달여 낸 액체가 81%라는 뜻이고, 그 액체에 흑염소가 얼마나 들어갔는지는 따로 봐야 합니다. 순이네흑염소가 숫자를 적는 방식과 식약처 발표로 본 함량 표시 읽는 법, 라벨에서 볼 곳 셋을 정리했습니다.
• 국내산 흑염소와 호주산 염소는 어떻게 구분하나요?국내산 흑염소인지는 원산지 표시를 보고, 파는 곳이 농장을 직접 운영하는지와 사육하는 모습을 보여 주는지로 확인합니다. 염소는 이력번호로 조회하는 제도가 아직 없습니다. 농장 직영으로 흑염소진액을 달이는 순이네흑염소가 확인하는 법을 정리했습니다.
• 흑염소진액 보관은 실온인가요 냉장인가요?순이네 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)은 받으시면 냉장고에 넣어 두세요. 여름에 베란다처럼 더운 곳에 두면 파우치가 부풀 수 있습니다. 부푼 것은 드시지 말고 전화 주세요. 소비기한은 제조일로부터 6개월입니다.
• 흑염소진액 가격은 왜 이렇게 차이가 나나요?순이네 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스) 값을 이루는 것은 한 솥에 넣는 흑염소 지육 12kg 이상, 부재료 23가지, 18시간 중탕과 이틀 작업입니다. 두 달분 120포가 75만 원, 한 포에 6,250원입니다. 값은 포당 값, 100ml당 값, 한 포에 넣은 양으로 견줍니다.
• 흑염소진액 고를 때 무엇을 확인하나요?흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)을 고를 때는 한 포에 흑염소를 얼마나 넣고 달였는지, 원재료 이름, 식품 유형, 누가 어디서 달였는지 네 가지를 확인합니다. 순이네는 한 솥에 흑염소 지육 12kg 이상을 넣어 120포를 냅니다.
• 진한 흑염소진액은 무엇으로 판단하나요?진한 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)인지는 한 솥에 흑염소를 얼마나 넣는지, 그 솥에서 몇 포를 내는지, 몇 시간 달이는지로 판단합니다. 순이네는 흑염소 지육 12kg 이상을 18시간 중탕해 110ml 120포만 냅니다.
• 흑염소진액, 흑염소즙, 엑기스, 중탕은 다른 건가요?순이네에서 흑염소진액, 흑염소즙, 흑염소 엑기스, 흑염소 중탕은 모두 같은 제품을 부르는 이름입니다. 식품 유형은 식육추출가공품입니다. 이름보다 라벨의 식품 유형과 원재료명을 확인하세요.
• 흑염소진액은 하루에 몇 포, 어떻게 드시나요?순이네 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)은 하루 두 번 한 포씩 따뜻하게 데워 드시면 됩니다. 처음 드셔서 불편하면 일주일쯤 하루 한 포로 드셔도 됩니다. 식사 전이든 뒤든 상관없습니다. 120포는 아침저녁으로 두 달 분량입니다.
• 흑염소진액 소비기한은 얼마나 되나요?순이네 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)의 소비기한은 제조일로부터 6개월입니다. 두 달분 120포는 주문을 받은 뒤에 달여 보냅니다. 소비기한이 지났거나 파우치가 부풀어 오른 것은 드시지 말고 연락해 주세요.
• 흑염소진액 맛과 냄새는 어떤가요?순이네 흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)은 짠 뒤에 기름을 3~4회 걷어 내고 두 번 더 끓여 담습니다. 맑은 편이고 다 마신 컵 바닥이 깨끗합니다. 맛이 궁금하시면 김해 구산동 매장에서 샘플을 드립니다.
• 흑염소진액, 부재료를 빼고 달일 수 있나요?순이네 흑염소진액(엑기스, 흑염소즙) 두 달분 120포는 주문 전에 말씀하시면 부재료를 빼거나 밤, 콩, 들깨, 대추 같은 곡류만 넣어 달일 수 있습니다. 60포와 20포는 부재료 23가지가 들어간 기본형입니다.
• 건강원에서 내린 것, 농장 직영, 공장 제품은 무엇이 다른가요?흑염소진액(흑염소즙, 엑기스)은 만드는 곳의 업종에 따라 지키는 제도가 다릅니다. 축산물가공업은 허가를 받고 품목제조보고를 하며, 식육즉석판매가공업은 신고를 하고 만든 것을 최종 소비자에게 직접 팝니다. 순이네흑염소는 식육즉석판매가공업으로 신고한 농장 직영 매장입니다.

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